INGREDIENTI
per 8 waffle
2 uova, 150 gr di yogurt intero, 15 gr di miele, 180 gr farina 00, 2 gr di lievito in polvere, 1 o 2 cucchiai di latte (se l'impasto è appiccicoso).
STEP 1: in una ciotola mettete le uova, il miele, la farina, il lievito e lo yogurt. Mescolare bene con un cucchiaio.
STEP 2: Scaldare la macchina per waffle, versare un po' di impasto in ogni stampo e cuocere 4 minuti.
Questa ricetta non essendo tanto dolce è adatta per condire i waffle in ogni modo, con miele e noci, con nutella, marmellata, ecc.
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