INGREDIENTI
200 gr di panna fresca liquida, 80 gr di zucchero semolato e 4 limoni e una vanillina.
STEP 1: lavare bene i limoni e tagliarne 3 a metà. Con l'aiuto di un cucchiaio scavare i limoni lasciando l'involucro intatto.
STEP 2: spremere i limoni ricavando 30 ml di succo, con l'aiuto di un setaccio rimuovere i grumi.
STEP 3: in una casseruola mettere la panna fresca, lo zucchero e la scorza dell'ultimo limone. Portare il composto a ebollizione facendo cuocere per per 3-4 minuti.
Spegnere il fuoco e unire succo di limone e vaniglia.
STEP 4: versare il composto nei limoni e mettere in frigo qualche ora.
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