Bon Appètit!
INGREDIENTI & PROCEDIMENTO:
4 Uova 300 gr Cioccolato fondente 125 gr Zucchero a Velo 80 gr Burro
In un pentolino sciogliere il cioccolato con il burro, montare gli albumi con metà zucchero. Montare i tuorli con il restante zucchero a questo punto aggiungere il cioccolato e gli albumi. Mescolare il composto con una spatola e versarlo nella tortiera
COTTURA:
Forno statico 180ºC per 30 minuti
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