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Immagine del redattoreCusine de Genève

TORTA PAN DI STELLE PANNA E NUTELLA

INGREDIENTI: stampo da 20 cm per la base: 240 gr di biscotti pan di stelle e 110 gr di burro. per la crema: 500 gr di panna fresca liquida, 400 gr di nutella, biscotti pan di stelle e caffè q.b. STEP 1: Fare la base: in un mixer tritare i biscotti. Versarli in una ciotola, aggiungere il burro sciolto e mescolare il composto, versarlo in una tortiera da 20 cm e creare la base della torta. STEP 2: sciogliere la nutella a bagno maria e lasciarla intiepidire. In una ciotola montate la panna ben ferma e aggiungere la nutella, mescolando con una spatola, lentamente per non far smontare il composto. STEP 3: versare metà crema sulla base della torta, poi bagnare i pan di stelle nel caffè e adagiarli sulla crema e ripetere i passaggi. STEP 4: mettere in frigo per una notte se volete prima di servire potete spolverizzare con del cacao amaro la superficie della torta.



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