TORTA COOKIES ALLA NUTELLA

INGREDIENTI Teglia 20 cm 200 gr di burro morbido, 250 gr di zucchero canna, un uovo grande, 320 gr di farina 00, 2 gr di bicarbonato di sodio, 350 gr di nutella e 200gr di gocce cioccolato più q.b per decorare sopra.

STEP 1: In una ciotola mescolare con una spatola il burro ammorbidito con lo zucchero, poi unire l'uovo, la farina e il bicarbonato. Infine unire le gocce di cioccolato. STEP 2: prendere metà dell'impasto e ricoprire lo stampo con cerchio apribile da 20 cm creando anche un bordo, versare la Nutella e chiudere con altro impasto, infine versare le gocce di cioccolato. STEP 3: cuocere in forno statico 160⁰C x 20-25 minuti. Quando la torta sarà cotta lasciarla raffreddare nella teglia.