TORTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO

INGREDIENTI

tortiera da 20 cm

290 gr di farina 00, 113 gr di burro temperatura ambiente, 8 gr di lievito in polvere per dolci, 2 gr di sale, 200 gr di zucchero semolato, 2 uova grandi, 60 ml di olio di semi, 240 ml di latte, 160 gr di gocce di cioccolato, vanillina.

STEP 1: accendere il forno in modalità statica a 180⁰C .

STEP 2: in una ciotola mescolare con le fruste mescolare il burro con lo zucchero, unire le uova, olio e il latte. A questo punto unire gli ingredienti secchi, ossia, farina, il lievito e il sale. unire le gocce di cioccolato, ( togliere 2 cucchiai di gocce di cioccolato dal totale), mescolare bene il composto e versarlo in una tortiera da 20 cm ricoperta con carta forno. Livellare la superficie e decorare con le gocce di cioccolato restanti.

STEP 3: Cuocere la torta in forno per 30-35 minuti.