PORRIDGE FREDDO CON MARMELLATA DI FRAGOLE E CIOCCOLATO BIANCO

INGREDIENTI

2 porzioni

60 gr di porridge, latte q.b per ammorbidire, 80gr di yogurt alla vaniglia o quello che preferite, ( io ho usato lo yogurt proteico che ha più consistenza dello yogurt intero, potete usare anche lo yogurt greco,stesse dosi).

Confettura di fragole q.b,cioccolato bianco q.b, latte q.b e una fragola.

STEP 1: in una ciotola mettere il porridge con un goccio di latte, per ammorbidirlo, poi unire lo yogurt e mescolare. Versare nei vasetti di vetro.

STEP 2: mettere in una ciotolina la confettura di fragole e mescolarla con una cucchiaio così che sarà più facile da spalmare.

STEP 3: Versare la confettura sopra il porridge e distribuire bene, poi sciogliere il cioccolato in microonde con un goccio di latte e versare sopra la confettura. Infine mettere una fragola e riporre in frigo tutta la notte.