INGREDIENTI
per 8-10 pancake
200 gr di ricotta, 100 gr di farina 00, un uovo, 125 ml di latte, 30 gr di zucchero, 50 gr di gocce di cioccolato, un cucchiaino di lievito
e un pizzico di sale.
STEP 1: in una ciotola unire la ricotta, lo zucchero, l'uovo, il latte, il sale, mescolare con una frusta poi unire la farina e per ultimo aggiungere il lievito e le gocce di cioccolato.
STEP 2: cuocere i pancake in una padella antiaderente a fuoco basso con coperchio, quando si formano le bollicine, girare il pancake, attendere qualche minuto e saranno pronti.
Ricetta di fit_clear
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