PANCAKE A CUORICINO

INGREDIENTI per 14 pancake 250 gr farina 00, 250 ml latte, 2 uova, 30 gr burro, due cucchiai di zucchero semolato, un cucchiaio di lievito in polvere per dolci.  STEP 1: In una ciotola mescolare la farina, io lievito e lo zucchero, unire poi le uova, il latte e il burro e mescolare per rimuovere eventuali grumi. STEP 2: Scaldare una padella antiaderente e cuocere i pancake per 2-3 minuti a fiamma bassa. STEP 3: gustare nella maniera in cui più preferite.