NUTELLA BROWNIES

INGREDIENTI

(Ricetta di fit waffle)

stampo 20x20

170 g di burro, 250 gr di zucchero semolato, 3 uova, 250 gr di cioccolato fondente, 150 gr di nutella, 100 gr di farina 00, 30 gr di cacao amaro, 150 gr di gocce di cioccolato.

STEP 1: in una ciotola mettere il burro fuso, unire lo zucchero semolato e mescolare con le fruste elettriche, unire le uova, mescolare nuovamente poi unire il cioccolato fondente e la nutella.

STEP 2: setacciare nel composto la farina e il cacao amaro. Mescolare con una spatola e infine unire le gocce di cioccolato.

STEP 3: versare l'impasto in uno stampo quadrato da 20x20 e cuocere in forno statico a 170⁰C per 30 minuti.

STEP 4: una volta cotti i brownies lasciar raffreddare 3 ore o tutta la notte poi tagliare in quadratini.