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Immagine del redattoreCusine de Genève

BICCHIERINI FORESTA NERA



INGREDIENTI

6 coppette

Per la bagna: 50 gr dello sciroppo del barattolo di amarene, 20 gr zucchero semolato e 20 gr di acqua.

Biscotti al cacao, 500 ml di panna fresca liquida, 2 cucchiai di zucchero a velo,amarene e confettura di amarene.


STEP 1: fare la bagna, portare a ebollizione acqua e zucchero e unire lo sciroppo, poi far raffreddare.

STEP 2: versare in una ciotola la panna fresca liquida e lo zucchero a velo poi montarla con le fruste elettriche.

STEP 3: sbriciolare i biscotti al cacao e adagiarli sul fondo delle ciotoline, bagnare con l'aiuto di un cucchiaio i biscotti, versare la panna montata, la confettura, decorare con delle amarene e un biscottino al cacao.



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