BACI CON AMARETTI COCCO E MASCARPONE

INGREDIENTI 200 gr di amaretti, 250 gr di mascarpone, 1 cucchiaio di zucchero a velo, cocco rape q.b, caffè freddo. STEP: in una ciotola mescolare il mascarpone con la zucchero a velo e versare il composto in una sac a poche con bocchetta liscia. STEP 2: versare il caffè freddo in una ciotola e bagnare velocemente due amaretti, versare la crema sulla parte liscia di un amaretto e ricoprire con l'altro. STEP 3: decorare il bacio di dama con il cocco. STEP 4: Lasciar riposare un'ora in frigo.