TARTUFI RICOTTA E COCCO

INGREDIENTI:

130 gr farina cocco

250 gr ricotta

10 gr cacao amaro

80 gr zucchero a velo

PROCEDIMENTO:

Mescolare la ricotta con lo zucchero a velo e la farina di cocco. Dividere l’impasto in due e mettere il cacao in una parte, mescolare e mettere i due impasti in frigo per mezz’ora. Creare delle palline e ricoprirle a scelta con il cacao o il cocco

.