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Immagine del redattoreCusine de Genève

HOT CHOCOLATE BOMBS

STEP 1: sciogliere il cioccolato a bagno maria, versarlo nello stampo in silicone a forma di semisfere e ricoprire in modo omogeneo la superficie. Lasciar asciugare in frigo.

STEP 2: versare in ogni semisfera, due cucchiaini di cacao amaro, un cucchiaino di zucchero a velo.

STEP 3: mettere una ciotola sopra un pentolino di acqua calda e far riscaldare, appoggiarci sopra la semisfera vuota, facendo sciogliere i bordi e chiuderla sull’altra.

STEP 4: decorare le hot chocolate bombs nel modo in cui più preferite.

STEP 5: adagiare la sfera in una tazza, scaldare il latte, versarlo sopra facendo sciogliere tutto e mescolare.


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